สเต็กเห็ดสมองลิง

จำนวน 1 กิโลกรัม

จัดส่งเห็ดทุกชนิดภายในเวลาน้อยกว่า 24 ชม. หลังเก็บเกี่ยว เพื่อความสดใหม่และคุณภาพที่ดีที่สุดสำหรับการนำไปประกอบอาหาร

เพาะปลูกแบบออแกนิคในห้องควบคุมอุณหภูมิและความชื้นในฟาร์มของเราใจกลางกรุงเทพ 

เริ่มต้นเดินทางทำอาหารด้วยเห็ดสมองลิงที่เพาะในกรุงเทพ เหมาะสำหรับเชฟทุกเลเวลไม่ว่าจะระดับโปรหรือมือสมัครเล่นหัดทำอาหารที่บ้าน เห็ดเหล่านี้ได้รับการเพาะปลูกในสถานที่ควบคุมของเรา มันไม่ได้เป็นแค่อาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับสมอง แต่เป็นอัญมณีที่ซ่อนอยู่และรอการค้นพบ

การเติบโตของเห็ดที่เหมาะสมที่สุดเพื่อคุณภาพที่ไม่มีใครเทียบได้: เห็ดสมองลิงของเราเจริญเติบโตในสภาพแวดล้อมที่ได้รับการตรวจสอบ อยู่ในอากาศที่ผ่านการกรอง และคงสภาพไว้ที่อุณหภูมิในอุดมคติ 15-20 องศาเซลเซียส ความใส่ใจในรายละเอียดอย่างพิถีพิถันนี้ทำให้มั่นใจได้ว่าเห็ดแต่ละชนิดจะเติบโตภายใต้สภาพที่เกือบสมบูรณ์ที่สุด เก็บเกี่ยวด้วยมือด้วยความเอาใจใส่ เรารับประกันว่าเห็ดทุกตัวจะสะอาด สด และมีคุณภาพสูง

รสชาติของเห็ดและความสามารถในการทำอาหาร: เห็ดสมองลิงมีรสชาติเและเนื้อสัมผัสป็นเอกลักษณ์มีรสอ่อน หวาน และกลมกล่อม มักถูกใช้แทนที่กับซีฟู้ดกับ โดยเฉพาะปูหรือล็อบสเตอร์ เนื้อสัมผัสที่นุ่มทำให้ใช้ทดแทนเนื้อสัตว์ได้ดี หรือจะนำไปประกอบอาหารอื่นๆ ก็ดูน่ารับประทาน

ไอเดียสร้างสรรค์สูตรอาหาร:

• แทนที่อาหารทะเลบางชนิด: ใช้เห็ดแทนเนื้อปูหรือกุ้งในพาสต้าทะเลหรือเค้ก
• อาหารจานผัด: ผัดกับเนย กระเทียม เพิ่มไวน์ขาวเล็กน้อย กลายอาหารที่เรียบง่ายแต่หรูหรา
• ไว้ปรุงซุป: สับและเพิ่มลงในซุปครีมเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัส สารอาหารและเพิ่มรสชาติ
• อบและยัดไส้: ทำให้มีพื้นที่ตรงกลางและใส่ตรงกลางด้วยชีส สมุนไพร และเกล็ดขนมปัง จากนั้นอบจนเป็นสีเหลืองทอง

ประโยชน์และข้อมูลทางโภชนาการ:

• ชื่อวิทยาศาสตร์ : Hericium erinaceus
• เติมพลังให้สมอง: เห็ดสมองลิง มีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติ nootropic รวมถึงการเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของการรับรู้ และอาจกระตุ้นการผลิตปัจจัยการเจริญเติบโตของเส้นประสาท
• อุดมไปด้วยสารอาหาร: เห็ดเหล่านี้เป็นแหล่งที่ดีของสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน และแร่ธาตุ 
• สุขภาพทางเดินอาหาร: เห็ดสมองลิงยังขึ้นชื่อในเรื่องผลประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหาร รวมถึงคุณสมบัติพรีไบโอติกที่มีส่วนช่วยระบบขับถ่ายและลำไส้

ภายใต้ ความพึงพอใจในการทำอาหาร: แม้ว่าเห็ดสมองลิงจะได้รับการยกย่องในเรื่องประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่ก็มักถูกมองข้ามไปในเรื่องทำอาหาร เห็ดสมองลิงสดของเราจะนำทั้งคุณประโยชน์ทางโภชนาการและรสชาติอร่อยที่เป็นเอกลักษณ์มาสู่โต๊ะอาหารของคุณ คุณจะได้เพลิดเพลินประโยชน์ของเห็ดที่น่าทึ่งนี้

ความยั่งยืนและความสดใหม่: เห็ดเติบโตด้วยความมุ่งมั่น ยั่งยืนและส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมน้อยที่สุด เห็ดสมองลิงของเราดีต่อโลกพอๆ กับรสชาติและดีต่อสุขภาพของคุณ 

สัมผัสประสบการณ์ที่แตกต่างของเห็ดสมองลิง: ไม่ว่าคุณจะเป็นผู้ชื่นชอบการทำอาหารที่กำลังมองหารสชาติใหม่ๆ หรือกำลังมองหาอาหารเสริมที่มีคุณค่าทางโภชนาการให้กับอาหารของคุณ เห็ดสมองลิงที่ปลูกในกรุงเทพสดๆ ของเราก็เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบ สั่งซื้อตอนนี้และค้นพบการผสมผสานที่เป็นเอกลักษณ์ของรสชาติและคุณประโยชน์ในทุกคำที่กัด!