คำถามที่พบบ่อย

ขณะนี้เรากำลังอยู่ระหว่างการย้ายไปยังฟาร์มแห่งใหม่ตั้งอยู่ในกรุงเทพฯ เพิ่มเราบน LINE เพื่อติดตามข่าวสารเพื่มเติม

เห็ดเป็นสมบัติทางโภชนาการ อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน ช่วยในการจัดการความเครียด และสนับสนุนสุขภาพทางปัญญา ตัวอย่างเช่น Lion's Mane ขึ้นชื่อในด้านการเพิ่มความจำและสมาธิ เห็ดมีความยั่งยืนทางสิ่งแวดล้อมต้องการทรัพยากรเพียงเล็กน้อยในการเจริญเติบโต ทำให้เห็ดเป็นทางเลือกอาหารที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ใช้งานได้หลากหลายในห้องครัว เป็นส่วนเสริมที่มีคุณค่าสำหรับการควบคุมอาหารทุกประเภท

นอกจากนี้ ยังเป็นเรื่องสนุกที่จะเติบโตและเป็นสิ่งที่เราในฐานะธุรกิจครอบครัวชอบทำร่วมกัน

เห็ดของเราถูกกฎหมายอย่างสมบูรณ์ เราปลูกฝังพันธุ์ที่ทราบกันดีว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพและโภชนาการ โดยปฏิบัติตามกฎระเบียบด้านการเกษตรและความปลอดภัยทั้งหมด ไม่มีสารใดๆ ที่ต้องห้ามหรือควบคุม จึงมั่นใจได้ว่าปลอดภัยและถูกกฎหมายสำหรับการบริโภค

เห็ดเติบโตจากสปอร์ ไม่ใช่เมล็ด ซึ่งพัฒนาเป็นเครือข่ายที่เรียกว่าไมซีเลียม ภายใต้สภาวะความชื้นและอุณหภูมิที่เหมาะสม ไมซีเลียมนี้จะก่อตัวเป็นเห็ดที่ออกผลซึ่งเป็นเห็ดที่เราเก็บเกี่ยว เจริญเติบโตได้ดีในสภาพแวดล้อมที่มีความชื้นเพียงพอและมีแสงทางอ้อม โดยเติบโตได้ดีที่สุดบนพื้นผิวที่อุดมด้วยสารอาหาร

เห็ดออแกนิกสดที่เพาะในฟาร์มที่กรุงเทพของเราสะอาดและปลอดภัย เราใช้มาตรการที่เข้มงวด เช่น การกรองอากาศและการฆ่าเชื้อด้วยความร้อนของสารตั้งต้นที่เป็นอินทรีย์ เพื่อให้มั่นใจว่าสภาพแวดล้อมการเจริญเติบโตมีการควบคุมสูงและสะอาด กระบวนการที่ต้องพิถีพิถันและละเอียดอ่อนนี้รับประกันว่าเห็ดของเราปราศจากสารปนเปื้อนและได้มาตรฐานความปลอดภัยสูง ทำให้ปลอดภัยต่อการบริโภคของทุกคนค่ะ

หากต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับเห็ด คุณสามารถติดตามเราได้บน Instagram และ Facebook เราโพสต์เนื้อหาให้ความรู้เกี่ยวกับการเพาะเห็ดและการปรุงอาหารเป็นประจำ โดยนำเสนอข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับเห็ดพันธุ์ต่างๆ คุณประโยชน์ และเคล็ดลับในการรวมเห็ดเหล่านั้นเข้ากับอาหารของคุณ แพลตฟอร์มเหล่านี้เป็นแหล่งข้อมูลที่ดีสำหรับทั้งผู้เริ่มต้นและผู้ที่ชื่นชอบที่ต้องการเพิ่มพูนความรู้เกี่ยวกับเห็ดให้ลึกซึ้งยิ่งขึ้น

ใช่แล้ว เห็ดมีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก มีแคลอรี่ต่ำแต่อุดมไปด้วยสารอาหารที่จำเป็น เช่น วิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระ เห็ดเป็นแหล่งโปรตีน เส้นใยอาหาร และวิตามินบีหลายชนิด อีกทั้งยังมีแร่ธาตุที่สำคัญ เช่น ซีลีเนียมและโพแทสเซียม นอกจากนี้ ยังมีสารประกอบพิเศษที่สามารถรองรับการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันและส่งผลต่อสุขภาพโดยรวมและความเป็นอยู่ที่ดี ความเก่งกาจในการรับประทานอาหารและการนำไปใช้ในการทำอาหารต่างๆ ยังช่วยเพิ่มคุณค่าให้กับแผนการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพอีกด้วย

ผงเห็ดของเราประกอบด้วยเห็ดผลไม้ออร์แกนิกบริสุทธิ์ 100% ไม่มีส่วนผสมเพิ่มเติม คุณจึงมั่นใจได้ว่าคุณจะได้รับคุณประโยชน์จากธรรมชาติอย่างเต็มที่จากเห็ด

ไม่ได้ใส่อย่างแน่นอน ผงของเราปราศจากสารตัวเติม สารกันบูด และสารปรุงแต่งสังเคราะห์ เราให้ความสำคัญกับความบริสุทธิ์และคุณภาพในทุกๆรอบการผลิต

ผงอเนกประสงค์เหล่านี้สามารถเติมลงเครื่องดื่มร้อน เช่น ชา ​​กาแฟ หรือแม้แต่ในสูตรอาหารได้ (ต้องผ่านความร้อน) เมื่อผ่านความร้อนผงจะสุกและสามารถรับประทานได้ในทันที ผงเห็ดแท้สามารถเข้ากันได้ดีกับอาหารต่างๆ ทั้งยังช่วยเพิ่มรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการ

ผงเห็ดเป็นผงเห็ดดิบและเห็ดจะย่อยได้ง่ายที่สุดเมื่อปรุงสุกหรือผ่านความร้อน ซึ่งการผ่านความร้อนจะทำให้สารประกอบที่เป็นประโยชน์จากเห็ดสามารถดูดซึมนำไปใช้ประโยชน์ได้มากขึ้น

สามารถทานทั้งหมดพร้อมกันในตอนเช้าโดยทำให้เป็นกิจวัตรประจำวันได้เลยหรือทำตามคำแนะนำดังต่อไปนี้:

Cordyceps : (พลังงาน) ช่วงเช้าหรือก่อนออกกำลังกาย

เห็ดหลินจือ: (สงบ) ช่วงบ่ายถึงเย็นเพื่อการพักผ่อนและนอนหลับ

แผงคอสิงโต: (โฟกัส) ยามเช้า

เห็ดหอม: (ภูมิคุ้มกัน) ทุกช่วงเวลาของวัน

Chaga: (สารต้านอนุมูลอิสระ) ทุกช่วงเวลาของวัน

ใช่ค่ะ ผงของเราทำจากเห็ดออแกนิค 100%

มีรสชาติเห็ดและแต่ละครั้งจะเท่ากับเห็ดแห้งประมาณหนึ่งช้อนชาเมื่อเติมผงเห็ดลงไปแล้วรสชาติของอาหารหรือเครื่องดื่มจะมีกลิ่นเห็ดหรือกลิ่นเอิร์ธโทนอ่อนๆ ซึ่งสามารถผสมผสานเข้ากับเครื่องดื่มและอาหารส่วนใหญ่ได้อย่างลงตัว

ผงของเราทำจากเห็ดแท้ 100% โดยให้สารอาหารและสารประกอบครบถ้วน เมื่อเทียบกับองค์ประกอบที่แยกได้จากสารสกัด

เก็บไว้ในที่เย็นและแห้ง ผงของเรามีอายุการใช้งานได้นานถึง 2 ปีหลังจากเปิดใช้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าฝาปิดสนิทหลังการใช้งานทุกครั้ง

เราแนะนำประมาณ 1,500 มก. (ประมาณหนึ่งช้อนชา) ต่อ 1 ครั้ง กระปุกมีน้ำหนัก 45 กรัม สามารถรับประทานได้ประมาณหนึ่งเดือน

ผงเห็ดของเราปลอดภัยโดยมีความเสี่ยงต่อผลข้างเคียงน้อยที่สุด อย่างไรก็ตาม ควรปรึกษากับผู้ให้บริการด้านสุขภาพเสมอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีอาการแพ้หรือมีภาวะสุขภาพบางอย่าง

ใช่ ผงเห็ดของเราได้รับการออกแบบเพื่อใช้ในชีวิตประจำวันโดยเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่สมดุลเพื่อให้เกิดประโยชน์ต่อสุขภาพสูงสุด

ผลลัพธ์แตกต่างกันไป หลายคนสามารถสัมผัสถึงผลของผงเหล่านี้ได้ภายในสองสามวันแรก คนอื่นๆ อาจสังเกตเห็นคุณประโยชน์ครั้งแรกหลังจาก 10 วัน-2 สัปดาห์

ความสม่ำเสมอเป็นกุญแจสำคัญเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด

เห็ดฟังก์ชันนัลเป็นเห็ดพันธุ์พิเศษที่ได้รับการยกย่องว่ามีคุณสมบัติในการส่งเสริมสุขภาพอันน่าทึ่ง นอกเหนือจากโภชนาการขั้นพื้นฐานแล้ว ยังให้ประโยชน์ในการรักษา เช่น ส่งเสริมระบบภูมิคุ้มกัน ลดความเครียด เสริมสร้างการทำงานของการรับรู้ และให้การสนับสนุนสารต้านอนุมูลอิสระ เห็ดเหล่านี้เป็นส่วนสำคัญในการปฏิบัติเพื่อสุขภาพแบบองค์รวม ซึ่งมักใช้เพื่อส่งเสริมสุขภาพโดยรวมและความมีชีวิตชีวา

ไม่ เห็ดของเรามีจุดประสงค์ด้านโภชนาการและสุขภาพเท่านั้น และไม่มีสารออกฤทธิ์ทางจิตที่ทำให้เกิดอาการสูง

เห็ดสดจาก earthling สามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลายชนิด ไม่ว่าจะนำไปผัดกับกระเทียมและสมุนไพรเพื่อเป็นอาหารง่ายๆก็อร่อยหรือใส่ลงในผัด ซุป และรีซอตโต้ ก็เป็นอีกทางเลือกหนึ่ง แต่ถ้าคุณลูกค้าชอบทานพิซซ่าหรือเบอร์เกอร์ ทางเราขอแนะนำให้นำเห็ดสดไปโรยเป็นท็อปปิ้งพิซซ่า หรือเบอร์เกอร์มังสวิรัติค่ะ



อีกวิธีที่น่าสนใจในการนำเห็ดสดไปปรุงอาหารคือ การนำเห็ดไปปั้นให้เป็นก่อนเหมือน "สเต็ก" หรือสับเป็นชิ้นเล็กๆ เพื่อนำไปทำเป็นไส้เกี๊ยวทานคู่กับซุปก็อร่อยไปอีกแบบค่ะ



คุณลูกค้าสามารถเข้าชม Instagram Earthling.bkk สำหรับไอเดียในการทำอาหารเพิ่มเติมได้เลยค่ะ

แม้ว่าเห็ดของเราจะรับประทานดิบได้ในบางกรณี แต่การปรุงเห็ดจะช่วยเพิ่มรสชาติและย่อยง่ายขึ้น นอกจากนี้การทำอาหารยังช่วยปลดล็อกคุณประโยชน์ทางโภชนาการอีกด้วย

เห็ดของเราปลูกในห้องเพาะเห็ดเฉพาะที่มีการควบคุมอุณหภูมิและความชื้นในกรุงเทพฯ

สต๊อกของเรามีเห็ดทั้งพันธุ์ธรรมดาและพันธุ์ต่างถิ่น เรามุ่งมั่นที่จะนำเสนอทางเลือกที่ไม่ซ้ำใครควบคู่ไปกับผลิตภัณฑ์โปรดอย่างเห็ดหอม

เราชอบที่จะหมุนเวียนพันธุ์ต่างๆ ของเราอย่างต่อเนื่อง ยกเว้นพันธุ์โปรดบางส่วนที่เรามีตลอดเวลา

ตัวเลือกของเรามีจำกัดเล็กน้อยในขณะนี้เมื่อเราเปลี่ยนไปใช้ฟาร์มใหม่ที่ใหญ่ขึ้น โปรดติดต่อเราทาง LINE, Facebook หรือ Instagram เพื่อรับทราบรายการสินค้าที่พร้อมให้บริการล่าสุด

ใช่ เรามีตัวเลือกการขายส่ง เป้าหมายของเราคือการจัดหาเห็ดที่สดใหม่และมีคุณภาพสูงให้กับผู้ซื้อทั้งรายย่อยและรายใหญ่

โดยปกติแล้ว เรามีความพร้อมเพียงพอในการตอบสนองคำสั่งซื้อจากร้านอาหารในวันเดียวกัน แต่สำหรับคำสั่งซื้อจำนวนมาก เราอาจต้องใช้เวลาในการเพิ่มการผลิตตามประเภทที่คุณต้องการ

วิธีการเพาะเห็ดของ Earthling คือ การผสมผสานวิธีการเพาะเห็ดแบบดั้งเดิมเข้ากับเทคโนโลยีล้ำสมัยในปัจจุบันเพื่อสร้างสภาพแวดล้อมของการเจริญเติบโตของเห็ดที่เหมือนสภาพแวดล้อมจริง วิธีที่ละเอียดอ่อนนี้เริ่มต้นด้วยการใช้สารตั้งต้นที่สะอาด ไม่มีสิ่งอื่นเจือปน ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญที่ช่วยให้มั่นใจว่าเห็ดของเรามีอาหารเลี้ยงเชื้อที่บริสุทธิ์และอุดมด้วยสารอาหารมากที่สุด ด้วยการคัดสรรสารตั้งต้นที่มีคุณภาพและปราศจากสารปนเปื้อน เราได้เตรียมขั้นตอนสำหรับการเจริญเติบโตของเห็ดที่จะเติบโตได้อย่างมีประสิทธิภาพ จากนั้นเราจะใช้การพาสเจอร์ไรซ์ด้วยความร้อนและการฉีดวัคซีนด้วยเทคนิคปลอดเชื้อ

ปัจจัยที่สำคัญที่สุดที่ทางเราต้องใส่ใจและพิถีพิถันเป็นพิเศษคือ การควบคุมสภาพแวดล้อม การจัดการแสง อุณหภูมิ และความชื้นค่ะ การควบคุมปัจจัยต่างๆนี้ทำเพื่อเลียนแบบแหล่งที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติของเห็ดได้อย่างสมบูรณ์แบบและทำให้เกิดเห็ดที่มีคุณภาพสูง

ความแม่นยำในการควบคุมปัจจัยต่างๆนี้ช่วยให้เราสามารถจำลองสภาพอากาศและฤดูกาลในอุดมคติที่เห็ดแต่ละพันธุ์เจริญเติบโตได้ โดยไม่คำนึงถึงสภาพแวดล้อมจริงของการเติบโตของเห็ดชนิดต่างๆ

ใช่ เราจัดส่งเห็ดสดของเราทั่วประเทศ เราใช้การขนส่งด้วยรถบรรทุกห้องเย็นเพื่อรักษาความสดและคุณภาพที่เหมาะสมระหว่างการขนส่ง เราสามารถจัดส่งได้เฉพาะบางวันของสัปดาห์เท่านั้นเพื่อให้แน่ใจว่าจะไม่ติดขัดในช่วงสุดสัปดาห์หรือวันหยุดนักขัตฤกษ์ กรุณาแชทกับเราเพื่อจัดเตรียมการจัดส่งหากจำเป็น

แม้ว่าเรามุ่งมั่นที่จะให้แน่ใจว่าการจัดส่งเห็ดทุกครั้งจะสมบูรณ์แบบ แต่ในบางครั้ง ปัญหาอาจเกิดขึ้นระหว่างการขนส่งกับผู้ให้บริการขนส่งของเรา

หากพัสดุของคุณไม่มาถึงในสภาพที่คุณคาดหวัง โปรดถ่ายรูปและส่งให้เรา เรามุ่งมั่นที่จะค้นหาวิธีแก้ปัญหาและยินดีเปลี่ยนเห็ดของคุณเพื่อให้คุณพึงพอใจ

1. ทางเราแนะนำว่าให้คุณลูกค้าเก็บเห็ดสดไว้ในถุงกระดาษที่เตรียมไว้เพื่ออายุการเก็บรักษาที่นานที่สุด

2. หลีกเลี่ยงภาชนะสุญญากาศเพราะสามารถกักความชื้นและเร่งการเน่าเสียได้

เห็ดออแกนิคของเรา จะคงความสดได้ประมาณ 7-10 วัน หากเก็บไว้ในถุงกระดาษที่เตรียมไว้ หลังจากนั้นเห็ดจะเริ่มแห้งแต่ยังคงสามารถรับประทานได้ต่อไปอีกสองถึงสามวัน