

ความต่างระหว่างการใช้เห็ดสำหรับทำอาหารและการใช้เห็ดเพื่อประโยชน์ทางสุขภาพคืออะไร
การใช้เห็ดสำหรับผู้คนในปัจจุบันแยกเป็น 2 ประเภทหลักๆคือ การใช้เห็ดเป็นหนึ่งในวัตถุดิบในการทำอาหารและการใช้เห็ดเพื่อบำรุงสุขภาพ (สมุนไพร/ยา) เช่น เห็ดสมองลิงและเห็ดไมตาเกะ
เห็ดสำหรับการในไปประกอบอาหาร: เห็ดจำพวกนี้มีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่โดดเด่นแตกต่างกันไป รวมทั้งมีคุณค่าทางอาหารที่ดีต่อร่างกาย เห็ดที่ใช้สำหรับทำอาหารมีหลากหลายชนิดเช่น
เห็ดสำหรับการนำไปประกอบอาหารไม่ได้มีที่แค่ความอร่อยแต่ยังมีสารอาหารครบถ้วน เช่น มีวิตามิน แร่ธาตุและสารต้านอนุมูลอิสระเป็นต้น เห็ดที่กล่าวมาข้างต้นมีทั้งแบบสดและแบบแห้ง ทุกคนสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับการนำเห็ดไปประกอบอารหารเพิ่มเติมได้ในบล็อกอื่นๆของเรา
วิธีทำอาหารจากเห็ดสดแบบง่ายๆ
เห็ดสำหรับใช้เป็นสมุนไพรหรือยาบำรุงร่างกาย: เห็ดจำพวกนี้เลื่องชื่อเรื่องการทำให้ร่างกายแข็งแรง ช่วยบำรุงระบบต่างๆในร่างกายของเรา เห็ดจำพวกนี้จะมีรสชาติเฝื่อนหรือขมและยังมีเนื้อสัมผัสที่แปลกใหม่ทำให้ยากต่อการรับประทาน ตัวอย่างเช่น
ปกติแล้วเห็ดเพื่อสุขภาพจะมาในรูปแบบของชาและสารสกัด ซึ่งจะช่วยบำรุงสุขภาพทั่วไปรวมทั้งช่วยบำรุงตรงจุดที่หลายๆคนเป็นกังวล
สามารถอ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับเห็ดเพื่อสุขภาพชนิดต่างๆได้ในบล็อกนี้: ประโยชน์ของเห็ดเพื่อสุขภาพทั้ง 5 ชนิด
ขณะนี้รถเข็นของคุณว่างเปล่า